Туннельные аппараты

Артикул: tunnel-freezer Категория:

Описание туннельной морозильной камеры

IQF freezer applications

IQF — это аббревиатура от «индивидуально быстрой заморозки». Это процесс, при котором продукты быстро замораживаются с минимальным повреждением клеточной структуры. еда.

Туннельная морозильная камера — это класс систем морозильной обработки, в которых продукт обычно перемещается горизонтально через длинное закрытое пространство (морозильный туннель), а холодный воздух циркулирует вверх через продукт.

КОНСТРУКЦИЯ Туннельных морозильников:

1. S-ремень
2. Малошумный вентилятор S
3. Качественный раннер
4. СС Фан
5. Устройство натяжения ремня
6. Высококачественный испаритель
7. Улучшенное доказательство отклонения
8. Изоляционная панель высокой плотности

Детали туннельной морозильной камеры

1. Основная информация

< tr>

  Латный пояс  Сетчатый ремень Высокоэффективный пластинчатый ремень  Высокоэффективный сетчатый ремень
Тип туннельная морозильная камера
Материал шлангов Нержавеющая сталь
Хладагент R717
Холодопроизводительность (кг/ч) 250–1500 кг/ч 150–3000 кг/ч  500–1700 кг/ч  500–800 кг/ч
Температура, дюйм(℃) 15 15 10 15
Темпер.вых.(℃) -18 – 18 -18 -18
Температура камеры (℃) -35 -35 -38 -38/-35
Время заморозки (мин) 15–60 15–60 10–40 мин 10–40 мин
Ширина ремня (мм) 1200-1500 1000-5000 1500 2000< /td>

 

Наши преимущества

1. Безопасная и надежная конфигурация оборудования
2. Несколько энергосберегающих конструкций
3. Качественный испаритель
4. Изолированная панель высшего качества

Функции

plate/mesh-belt tunnel freezer layout
1. Туннельные морозильники с пластинчато-ленточным конвейером. Особенности
  • Импортная пластина из прочной нержавеющей стали.
  • Высокие прилипающие пластиковые полоски, импортированные из Японии, обеспечивают нормальную работу ленты.
  • Ремень движется внутри, чтобы избежать внешнего загрязнения и холода. потеря
2. Туннельный морозильник с сетчатой лентой. Особенности
  • Специальный запатентованный привод обеспечивает плавность хода ленты.
  • Нет искажений при загрузке благодаря высококачественной пружине из нержавеющей стали для ремня.
  • Видео конструкция ремня для широкого спектра продукции , высокая несущая способность.
  • Поддерживайте правильную работу ремня с помощью воздушного насоса во время его отклонения.
3. Высокоэффективная туннельная морозильная камера с пластинчатыми/сетчатыми лентами.
  •  Быстрая заморозка, время прохождения 200 г/филе — 17 минут.
  •  С меньшими потерями влаги.
  •  Конструкция системы оптимизации воздушного потока позволяет добавить насадки с обеих сторон ремень для повышения эффективности теплообмена.
  • Два ремня установлены в одной морозильной камере, где есть перегородка для экономии места.
  • Детали внутри не содержат масла, а внешние приводные устройства сохраняют масло. загрязнение от переработки продукции.

Применение туннельных морозильников IQF

Спиральная камера быстрой заморозки IQF для некоторых пищевых предприятий имеет ограниченное пространство. Наши спиральные системы IQF малого, среднего и большого объема работают практически во всех отраслях пищевой промышленности, включая полуфабрикаты, готовые блюда, замороженные закуски, продукты из курицы, рыбы и птицы, хлебобулочные изделия, а также фрукты, овощи и т. д.

frozen food application

Из этой статьи вы узнаете: В чем разница между IQF-заморозкой и холодильной заморозкой?

Мы хотели бы разработать подходящие IQF-морозильники (спиральные морозильники или туннельные морозильники) ) для вас, пожалуйста, сообщите нам информацию о ваших требованиях.

Мы предоставляем универсальное решение для холодильных камер с высококачественными холодильными системами (а также с холодильными аксессуарами)

При необходимости обращайтесь к нам!






    Прокрутить вверх