La conception et la structure des chambres froides et des chambres congélates sont assez similaires, ce qui rend difficile de les différencier. Cependant, il y a des différences notables dans leurs plages de température et leurs applications.
Simplement, La température de fonctionnement de la chambre froide est de -2°C à 5°C, tandis que la plage de la chambre congélate est de -40°C à -18°C.
De quel type de chambre avez-vous besoin? Cela dépend des aliments que vous voulez stocker et de la durée de stockage. Les aliments qui doivent être stockés brièvement et utilisés rapidement peuvent être conservés dans une chambre froide. Des éléments tels que les fruits frais, les légumes et des produits similaires sont stockés dans la chambre froide. La chambre congélate vise à préserver divers articles tels que la viande et le poisson congelés pendant une longue période. Lorsque le temps de stockage requis est plus long, la plage de température devient plus basse.
Chambre Froide vs Salle de Congélation : Pourquoi construire une salle de congélation?
Salle de Congélation
- Des meilleurs panneaux d'isolation pour réduire les coûts d'exploitation !
- Conservez vos aliments (comme la viande, le poisson) en bon état sur le long terme!
- Utilisation d'un matériau de surface antirouille pour une utilisation prolongée !
- Chute de la température de la chambre à -35°C en quelques heures!
- Concevez une solution adaptée en fonction de vos besoins de stockage d'aliments!
1. Température : -15℃~-30℃
Application :
Industrie
Entrepôt
Bloc de glace
Crème glacée
Marine
Viande
2. Suggestion de panneaux isolés
Nous avons des panneaux PU/PIR de 50 à 200 mm d’épaisseur au choix, garantissant que vos fruits de mer restent à la température idéale.
- Durée de vie supérieure à 10 ans
- Facile à assembler et de haute qualité
(1) Acier inoxydable
(2) Épaisseur des panneaux : 50, 75, 100, 120, 150, 180, 200 mm.
(3) Densité des panneaux : 42 kg/m3
(4) Ignifugation
Degré d’ignifugation : A>B1>B2>B3 (Augmentation progressive de droite à gauche)
Nos panneaux : B1steel+B2foaming=B1 panneaux
(5) Matériaux de surface : plaque de couleur, SUS, salinisation, etc.
3. Portes des Salle de Congélation :
Nous proposons de nombreux types de portes, comme les portes battantes, les portes coulissantes, etc. Porte battante et porte coulissante de conception allemande, la taille est personnalisée selon vos besoins.
- Durable et sans fuite
- Bonne étanchéité et isolation thermique
(1) Porte à charnière :
- Conçu : par Teledoor en Allemagne.
- Matériaux de surface : plaque colorée de 0,6 mm.
- Charnières de porte STUV allemand, norme européenne.
- Quincaillerie de porte, interrupteurs et joint de porte : meilleure qualité.
- Notre porte peut être utilisée 2 à 3 fois plus longtemps que celle des autres fournisseurs.
(2) Portes coulissantes :
- Couvercle du guide : protège le guide de la poussière et de la déformation.
- Conception professionnelle : aucune pression sur le panneau mural et le verrou à came.
- Système de cadre en aluminium solide : soutient la porte, dirige le poids de la porte vers le sol.
(3) Portes automatiques à fermeture :
- Conçu : charnière à fermeture automatique
- Fonction : arrêt automatique
- Application : restaurant, hôtel, etc…
Lorsque vous êtes souvent trop occupé pour fermer la porte, la porte à fermeture automatique est un bon choix.
4. Unités de réfrigération :
Nos unités de condensation ont une température moyenne (-5C~+10C), une basse température (-15C-30C) et une température de souffle profonde (-25-40C).
Il est équipé du nouveau compresseur d’origine, d’un évaporateur de conception anticorrosion à haut rendement et de condenseurs. De plus, pour les autres accessoires, nous nous en tenons à la meilleure marque.
Le choix de la capacité du compresseur en fonction de la taille que vous préférez construire.
Le choix de la capacité du compresseur en fonction de la taille que vous préférez construire. Tous les compresseurs sont des nouvelles marques célèbres originales. Bitzer, Emerson Copeland, GEA, Danfoss, Mycom sont disponibles.
5. Refroidisseur d'unité pour salle de congélation :
Nos évaporateurs, ou refroidisseurs unitaires, sont conçus pour un refroidissement efficace dans les chambres froides.
Disponibles en différentes configurations, ils assurent un débit d’air et une constance de température optimaux.
Nos projets réussis de chambres froides
Chez CRYO SYSTEMS, nous reconnaissons les exigences de stockage uniques de chaque entreprise de produits de la mer. C’est pourquoi nous proposons des chambres de congélation spécialement conçues et construites pour répondre à vos besoins individuels en matière de conservation des fruits de mer.
Nos chambres de congélation sont conçues en tenant compte des dernières techniques de conservation des fruits de mer. Cela garantit que vos fruits de mer restent frais et propres à la consommation.
CRYO propose une variété de chambres froides parmi lesquelles choisir, garantissant que quelle que soit la chambre froide que vous choisissez, notre équipe travaillera en étroite collaboration avec vous. Nous envisagerons une conception pratique et proposerons plusieurs solutions pour prendre la meilleure décision en fonction de votre entreprise et de ses besoins spécifiques. Notre gamme de chambres froides répondra au mieux aux besoins de votre entreprise. Contactez-nous maintenant, envoyez-nous les détails de votre projet, trouvez une solution de congélateur de chambre froide adaptée.
