Soluciones para Camara de Refrigeracion para Lacteos

Comprometidos a brindar soluciones personalizadas de refrigeración para lácteos medianos y grandes. ​

Los productos lácteos son esenciales en muchas dietas en todo el mundo, pero requieren una manipulación y almacenamiento cuidadosos para mantener su calidad y seguridad. En CRYO SYSTEMS Refrigeration Equipment Co., Ltd., nos especializamos en soluciones avanzadas de almacenamiento en frío hechas a medida para una variedad de productos lácteos.

Cryo, con más de 20 ingenieros profesionales, proporciona una solución completa de cámara frigorífica para varios productos lácteos. Para cada cliente, podrías obtener:

Ofrecemos soluciones especializadas de almacenamiento en refrigeración para todo tipo de lácteos.

Existen algunas diferencias en los requisitos de almacenamiento y refrigeración para diferentes tipos de productos lácteos, como queso, mantequilla, cuajada, leche y yogur. Estas son las características clave de estos productos lácteos y sus necesidades específicas de almacenamiento:

1. Soluciones de leche

Requiere almacenamiento a bajas temperaturas de 1 a 4 ℃.

El entorno de almacenamiento debe estar limpio y tener una temperatura estable para evitar el crecimiento microbiano y la degradación de proteínas.

2. Soluciones de mantequilla

Requiere almacenamiento a bajas temperaturas de -5 a 0 ℃. Es necesario evitar las fluctuaciones de temperatura y la luz brillante para evitar la oxidación de la grasa y mantener la mantequilla untable.

3. Soluciones de queso

La mayoría de los quesos deben almacenarse a temperaturas entre 2 y 8 ℃. Los quesos con alto contenido de humedad (como el mozzarella) requieren mayor humedad, mientras que los quesos duros (como el parmesano) se pueden almacenar en condiciones más secas.

4. Soluciones de yogur/cuajada

El yogur/cuajada debe almacenarse a una temperatura de alrededor de 4 ℃.

Para mantener su frescura y las bacterias activas y prevenir el crecimiento de bacterias dañinas.

Para helados y postres helados, o lácteos preenvasados, también ofrecemos congelación rápida para conservar su sabor y evitar la formación de grandes cristales de hielo.

Nuestro almacenamiento en frío está diseñado para cumplir con estos diferentes requisitos, asegurando que cada producto se almacene en condiciones óptimas. Para un distribuidor de lácteos, podríamos diseñar una instalación de cámara fría de múltiples compartimentos, con cada sección calibrada para un producto lácteo específico.

Nuestras instalaciones ofrecen soluciones lácteas de refrigeración especializadas, que satisfacen diversas necesidades como leche, mantequilla, queso, cuajada, etc. Con nuestra solución personalizada, garantizamos una calidad inigualable en todas las variedades lácteas.

Mejores prácticas para la refrigeración de lácteos

  • Control de temperatura: Sistema de gestión de temperatura preciso para mantener el rango de temperatura requerido para diferentes productos lácteos y extender la vida útil del producto.
  • Control de humedad: Sistemas avanzados para gestionar los niveles de humedad, que son críticos para productos como el queso y el yogur.
  • Espacio personalizable: El diseño modular permite la creación de áreas de almacenamiento separadas para diferentes productos dentro de la misma instalación.
  • Servicio integral: Diseñe la camara de refrigeracion más adecuada para las necesidades de los diferentes productos lácteos.
  • Eficiencia energética: Los sistemas eficientes reducen el consumo de energía y mantienen condiciones óptimas de almacenamiento.
camara de refrigeracion para queso
milk cold room - 1
Cuarto frío de leche
dairy cold room
Cámara frigorífica de leche y lácteos
cold room for dairy
Cámara frigorífica para lácteos

Producto y servicio

Ofrecer productos de cámara frigorífica de calidad es fundamental para mantener frescos los alimentos lácteos y evitar pérdidas a los clientes. Estamos por delante de la alta calidad. Nuestra tecnología clave es de Alemania con unidades de refrigeración de marca alemana confiables y de alta eficiencia.

Además, exportamos a más de 70 países y ahora cómo diseñar en función de diferentes países.

Ofrecemos una amplia gama de servicios, diseño total, instalación y mantenimiento, para garantizar que cada proyecto esté personalizado para satisfacer los requisitos específicos de nuestros clientes.

Aplicación de cámara frigorífica para lácteos

  1. Gran planta procesadora de lácteos: Almacena grandes cantidades de leche, queso, yogur y otros productos lácteos. Se requieren sistemas de refrigeración de alta capacidad y alta eficiencia para mantener frescos los productos. Incluyendo la refrigeración inmediatamente después del procesamiento o el almacenamiento de productos terminados.
  2. Centro de distribución de lácteos: Para almacenamiento temporal y distribución de productos lácteos a minoristas o consumidores directos. Se requiere espacio de almacenamiento flexible y capacidades de enfriamiento rápido para hacer frente a las diferentes necesidades de almacenamiento.
  3. Supermercados y tiendas minoristas: Se utiliza una pequeña cámara frigorífica para almacenar leche, mantequilla, queso, etc. hasta su venta.
  4. Industria de restauración: Los restaurantes y hoteles utilizan pequeñas cámaras frigoríficas para almacenar productos lácteos para cocinar y preparar postres. Es necesario mantener temperaturas constantes para garantizar la seguridad y la calidad de los alimentos.
  5. Industria panadera: No sólo se utiliza para almacenar productos lácteos, sino también para mantener la frescura y calidad de otros ingredientes para hornear y productos terminados. Por ejemplo, tartas, postres, galletas, etc.
  6. Centro de I+D de productos lácteos: Para el almacenamiento de muestras de lácteos para experimentos y pruebas.
  7. Hogares y pequeñas empresas: Los pequeños fabricantes de productos lácteos domésticos o pequeños fabricantes de productos lácteos utilizan cámaras frigoríficas pequeñas para almacenar productos lácteos.
El riesgo de deterioro de la leche y los productos lácteos es menor que el de otros alimentos. Los microorganismos en los productos lácteos pueden provocar el deterioro del producto por debajo de cierto nivel. Si desea que la leche y los productos lácteos sean más saludables y duren más tiempo, debe almacenar la leche y los productos lácteos en frío para garantizar su alta calidad.

Contáctenos hoy para obtener más información sobre nuestras soluciones personalizadas de cámaras frigoríficas para leche y productos lácteos. Calidad asegurada con marcas mundialmente famosas, brindamos la solución perfecta para las necesidades de almacenamiento de lácteos a mediana o gran escala.

Información de contacto

Teléfono: 86-020-26273159

Móvil/WhatsApp: 86-18898321642

Correo electrónico: [email protected]

Dirección: Sala 1515-1516, edificio n.º 2, Minjie Huamei International, Nanda Road, Dashi Street, distrito de Panyu, ciudad de Guangzhou, provincia de Guangdong.

    Los sistemas CRYO, un fabricante de cuartos frios, se centran en proporcionar cámaras frigoríficas de alta calidad y soluciones integrales. CRYO produce cámaras frigoríficas de alta calidad, paneles PIR y paneles de PU y equipos de refrigeración, con compresores y repuestos de marcas mundialmente famosas. Con 3 años de garantía y vida útil, 10 años garantizados.

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