Soluciones de Conservación en Atmósfera Controlada (AC)
Conserve sus frutas y verduras frescas 3-5 veces más tiempo
Características del producto
1. Introducción
Una instalación de conservación en atmósfera controlada ajusta los niveles de oxígeno, dióxido de carbono y humedad para reducir la maduración y el envejecimiento natural de las frutas y las verduras. Al crear un entorno de bajo oxígeno y alta humedad, puede prolongar la vida útil de los productos hortofrutícolas entre 3 y 5 veces, al mismo tiempo que preserva el color, la textura y los nutrientes. Los sensores y sistemas de control automatizados mantienen las condiciones estables y reducen el consumo de energía, lo que convierte a la conservación en atmósfera controlada en una solución eficiente para productos frescos de alto valor.
2. Ventajas principales
Frescura prolongada
- Entorno bajo en oxígeno (1-5% O₂)
- Control de alta humedad (90-98% HR)
- Reduce la respiración de los productos
- Extiende la vida útil 3-5 veces
Estanqueidad superior
- Puertas de atmósfera controlada (AC) sin fugas
- Materiales y sellos premium
- Conexiones, penetraciones y aberturas herméticas al gas
- Bloquea eficazmente el crecimiento microbiano
Control inteligente remoto
- Monitoreo automático de temperatura/humedad
- Medición continua de O₂ y CO₂
- Bajo consumo energético
Ecológico y eficiente
- Regulación 100% física de gases
- Funcionamiento sin freón
- Alta rentabilidad
- Diseño robusto para máxima durabilidad
3. Aplicación
| Temperatura (°C) | Humedad Relativa | O₂ | CO₂ | Duración en Almacén |
|---|---|---|---|---|
| -0.5~4 | 90%~95% | 1%~5% | 2%~4% | 8~12 meses |
| Temperatura (°C) | Humedad Relativa | O₂ | CO₂ | Duración en Almacén |
|---|---|---|---|---|
| -0.5~0.5 | 90%~95% | 5%~10% | 0%~25% | 6~8 meses |
| Temperatura (°C) | Humedad Relativa | O₂ | CO₂ | Duración en Almacén |
|---|---|---|---|---|
| -1~-0.4 | 90%~95% | 3%~5% | 3%~6% | 3~8 meses |
| Temperatura (°C) | Humedad Relativa | O₂ | CO₂ | Duración en Almacén |
|---|---|---|---|---|
| -0.5~-0.2 | 90%~95% | 3%~5% | 10%~25% | 3~4 meses |
| Temperatura (°C) | Humedad Relativa | O₂ | CO₂ | Duración en Almacén |
|---|---|---|---|---|
| 0~1 | 98%~100% | 2% | 5% | 120 días |
| Temperatura (°C) | Humedad Relativa | O₂ | CO₂ | Duración en Almacén |
|---|---|---|---|---|
| 3~5 | 90%~95% | ≥19% | ≤3% | 3~5 meses |
| Temperatura (°C) | Humedad Relativa | O₂ | CO₂ | Duración en Almacén | |
|---|---|---|---|---|---|
| Tomate (verde maduro) | 10~13 | 80%~85% | 3%~5% | <5% | 25~45 días |
| Tomate (maduro) | 3~5 | 90%~95% | 3%~5% | <5% | 25~45 días |
| Temperatura (°C) | Humedad Relativa | O₂ | CO₂ | Duración en Almacén |
|---|---|---|---|---|
| -3~-2 | 70%~75% | 3%~5% | 12%~13% | 8~10 meses |
| Temperatura (°C) | Humedad Relativa | O₂ | CO₂ | Duración en Almacén |
|---|---|---|---|---|
| 9~12 | 90%~95% | 3%~5% | 1%~3% | 30~70 días |
Los parámetros de almacenamiento indicados tienen únicamente fines de referencia, ya que las condiciones óptimas de atmósfera controlada (AC) pueden variar considerablemente dependiendo de factores como la variedad del producto, su grado de madurez al cosechar, la región de cultivo, las características particulares del huerto y otros aspectos determinantes. Es importante destacar que incluso para un mismo tipo de producto, los ajustes de AC adecuados para un Cliente A podrían no ser los más indicados para un Cliente B. Por ello, recomendamos encarecidamente realizar una consulta con nuestros especialistas en cámaras de atmósfera controlada, quienes podrán ofrecerle soluciones personalizadas de conservación en atmósfera controlada específicamente adaptadas a sus productos y condiciones particulares de almacenamiento.
4. Proyectos de cámara de atmósfera controlada
CRYO ofrece soluciones integrales en cámaras de atmósfera controlada (AC) diseñadas a medida para sus necesidades específicas. Tanto si es una pequeña empresa como una gran operación, desarrollamos proyectos llave en mano que incluyen cámaras frigoríficas, unidades de refrigeración y sistemas inteligentes de almacenamiento.
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Nuestra Solución de Atmósfera Controlada (AC)
1. Depuradora de O₂
- Ahorro de 40 % de energía en comparación con los generadores de nitrógeno.
- Fácil de usar: pantalla intuitiva de un solo toque.
- Piezas importadas de Europa y América para un rendimiento estable y confiable.
- Control automático de frecuencia que reduce el oxígeno más rápidamente mientras consume menos energía.
2. Depuradora de CO₂
- Facilidad de uso con pantalla amigable para el usuario.
- Piezas importadas de Europa y América para un rendimiento estable y confiable.
- Utiliza un absorbente de CO₂ de alta eficiencia para una regeneración rápida y una larga vida útil.
- La depuradora de CO₂ puede funcionar de forma continua sin introducir O₂ en la cámara.
3. Sistema automático de medición y control de gases
- Mide continuamente los niveles de O₂ y CO₂ en la cámara y activa automáticamente la máquina de eliminación de CO₂ para alcanzar los objetivos.
- Equipado con sensores electroquímicos de O₂ y sensores infrarrojos de CO₂ de alta gama para mediciones precisas.
4. Humidificador y esterilizador
Mantiene la humedad en el nivel adecuado para evitar que las frutas y las verduras se sequen.
Esterilizador para frutas y verduras
Libera ozono para matar bacterias y hongos, reduciendo el riesgo de contaminación cruzada.
5. Máquina Todo en Uno para Acondicionamiento Atmosférico
Ventajas:
- Combina múltiples funciones en un solo dispositivo, ahorrando un 50 % de espacio en comparación con el equipo tradicional separado.
- Control inteligente mediante pantalla táctil, fácil de operar con una interfaz sencilla.
6. Puerta de atmósfera controlada
- Buena hermetización: Evita fugas de aire.
- Durabilidad: Con piezas anticorrosivas y resistentes.
- Funcionamiento rápido: Abre y cierra rápidamente para mantener un entorno estable.
- Características de seguridad: Libera de emergencia y ventana de visualización.
7. Unidades de refrigeración
Unidad de condensación
Elimina el calor del sistema para mantener la cámara de atmósfera controlada a la temperatura objetivo.
Evaporador
Sopla aire frío de manera uniforme por toda la cámara AC para que cada rincón mantenga la temperatura adecuada.
¡No dudes! Elige nuestra solución personalizada de conservación en atmósfera controlada para proteger tus productos agrícolas y fomentar el desarrollo de tu negocio. ¡Adquírela ahora!
