Planta de Procesadora de Mariscos
1# Ubicación:
Fiji, Sri Lanka, Vietnam, Peru, Chile, etc
2# Principio de diseño
- Al menos 20 años de vida útil para paneles PIR
- Diseño con al menos un 15 % de ahorro de energía.
- Fácil de operar y fácil de arreglar
- Menos espacio para sala de máquinas
3# Información básica del proyecto de planta de procesamiento de mariscos
- Sala de congelación rápida de 16 toneladas.
- maquinas de hielo de 20 toneladas
- Sala de procesamiento de 30 toneladas.
- Sala de congelación de 300 toneladas.
4# Dibujo aproximado
5# Diseño completo del proyecto de cámara fría
Sala de congelación rápida de 16 toneladas para mariscos.
Consiste en 2 unidades de congeladores por aire, cada uno de los cuales proporciona un 50% de capacidad. Entonces podríamos tener una capacidad más flexible. Para garantizar que no haya problemas de corrosión, utilizamos acero inoxidable de 0,5 mm en los paneles de PU de la cámara frigorífica de 200 mm.
Las máquinas de refrigeración son un rack de compresores de una unidad, equipados con 4 unidades de compresores Bitzer de dos etapas, condensador enfriado por agua y evaporador de ráfaga montado en el piso.
Sala de procesamiento de mariscos de 30 toneladas.
Como el piso y la pared se limpian con agua con cloro todos los días, tenemos que utilizar mejores materiales para evitar problemas de corrosión. La pintura de resina epoxi es una buena opción.
Máquinas de hielo de 20 toneladas:
Está compuesto por 2 unidades de máquinas de hielo de 10 toneladas, equipadas con compresores semiherméticos Bitzer.
Sala de congelación de 300 toneladas para mariscos.
Como todos estos productos del mar se envasan en palés estándar de la UE, utilizamos estanterías para palés para aprovechar al máximo el espacio de almacenamiento.
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