Los conceptos básicos de refrigeración comunes
1)Refrigeración: Es el proceso de extraer calor de un depósito de baja temperatura y transferirlo a un depósito de alta temperatura.
2) Tipo de refrigeración: dividida en refrigeración termoeléctrica, refrigeración de semiconductores, refrigeración magnética, refrigeración nuclear, etc. Usualmente usamos refrigeración de gasificación líquida.
3) Términos principales: temperatura, calor, calor específico, calor sensible, calor latente, presión, evaporación, ebullición, conductividad térmica, coeficiente de transferencia de calor por convección, coeficiente de transferencia de calor, coeficiente de emisión de calor, densidad, humedad, entalpía, entropía y diagrama de entalpía de presión.
4) Temperatura: Se divide en temperatura centígrada ℃, temperatura Fahrenheit ℉, temperatura termodinámica K. La temperatura termodinámica es la medida absoluta de temperatura y selecciona el punto triple del agua a 273.16K como fijación fundamental.
5) Calor: la unidad es cal (también se dice caloría) y J (Joule). 1cal=4.1868J
6) Calor específico: es el calor del material unitario absorbido y liberado mientras la temperatura sube o baja hasta un grado C. Esta es la naturaleza fija del material.
7) Calor sensible: tanto el calor como la temperatura cambian. El estado de la materia no cambia. Sea lo que sea, estado sólido, estado líquido, estado gaseoso, solo cambio de temperatura.
8) Calor latente: Se modifica el calor y el estado de la materia. Pero, su temperatura no cambia.
9) Presión: la unidad de presión tiene atm, mmHg, Pa, KPa, Mpa, bar, kgf/cm2, psi, etc.
1 atm = 760 mmHg = 1,01325 × 10^5 Pa = 100 KPa = 0,1 Mpa = 1 bar = 1 kgf/cm2 = 14,7 psi.
10) Presión manométrica y presión absoluta: La presión manométrica es la presión visible en un manómetro. La presión absoluta es la presión calculada a partir de la presión cero absoluta.
Presión absoluta MPa (A) = presión manométrica MPa (G) + 0,1 MPa
11) Evaporación: La evaporación es el fenómeno de vaporización que ocurre en la superficie del líquido. Ocurre en cualquier momento y en cualquier lugar. Mientras absorba calor, se evaporará.
El ciclo de refrigeración
Componentes fundamentales del sistema de refrigeración:
- el compresor
- el condensador
- El dispositivo de medición
- el evaporador
- El receptor
- El refrigerante ingresa al compresor como un gas tibio y saturado a baja presión, sale del compresor como un gas sobrecalentado (caliente) a alta presión,
- Y luego ingresa al condensador como un gas de alta presión sobrecalentado (caliente), sale del condensador como un líquido saturado de alta presión a temperatura regular,
- El refrigerante ingresa al evaporador como un líquido frío a baja presión y sale del evaporador como un gas tibio y saturado a baja presión.
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